Giorno 1: Arrivo ad Atene

Arrivo all’aeroporto internazionale di Atene “Eleftherios Venizelos”, incontro e accoglienza da parte del nostro assistente professionale e trasferimento in hotel. Incontro di orientamento e consegna della documentazione necessaria.

Lezione di cucina seguita da cena, in un’area privata.  Durata dell’esperienza circa 4 ore.

Avrai l’opportunità di vivere un’esperienza VIP in 4 parti della dieta mediterranea.

ESPERIENZA TOUR SUL PATRIMONIO CULTURALE IMMATERIALE DELL’UNESCO

WELCOME DRINK (drink con mastice)

1. Presentazione di un esperto UNESCO del Patrimonio Culturale Immateriale

Il programma include:

> Breve riferimento ai siti del patrimonio mondiale dell’UNESCO

> Riferimento speciale ai siti greci del patrimonio mondiale

> Presentazione del Programma Internazionale del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO

> Focus sugli Elementi Greci iscritti nella Lista UNESCO per la conservazione del Patrimonio Culturale Immateriale

> Riferimento dettagliato alla Dieta Mediterranea

> Riferimento speciale a qualsiasi elemento aggiuntivo del Patrimonio Culturale Immateriale direttamente collegato alla destinazione.

> Domande

1. Laboratorio di botanica:

Include:

> Introduzione alle erbe che crescono in Grecia e sono utilizzate nella gastronomia greca nel contesto della Dieta Mediterranea

> Riferimento dettagliato alle erbe che crescono nella destinazione, ai modi del loro utilizzo, nonché al ruolo nella conservazione della tradizione locale

> Riferimenti a ricette ed erbe aromatiche da utilizzare nel corso di cucina (terza parte)

> Domande

1. Lezione di cucina di famoso chef/famoso food blogger, esperto di cucina della Dieta Mediterranea:

Include:

> Breve presentazione degli ingredienti, della loro gestione e di come cucinarli nell’ambito della Dieta Mediterranea

> Offri ai partecipanti un grembiule da cucina, che conserveranno come ricordo

> Corso di cucina: i partecipanti prepareranno con l’aiuto dello chef ricette tradizionali greche (comprese ricette vegetariane o vegane) che poi potranno gustare

> Degustazione di vini: i partecipanti durante il corso di cucina impareranno a conoscere i vini greci prodotti nella destinazione che visiteranno e abbineranno le ricette eseguite.

1. Cena:

I partecipanti potranno gustare i piatti, che hanno creato con l’aiuto dello chef, accompagnati dai vini presentati nella parte precedente e dalla musica greca.

Pernottamento nel tuo hotel ad Atene

Giorno 2: tour della città di Atene con museo

Prima colazione in hotel e pick up al mattino, all’orario indicato, per un tour di mezza giornata della città di Atene che include un tour panoramico guidato della città e una visita all’Acropoli di Atene e al Museo dell’Acropoli. Pick up dal tuo hotel e ritorno al tuo hotel. Durata del tour: circa 4,5 ore.

Successivamente, faremo un tour panoramico dei viali principali di Atene, punti salienti di  Panepistimiou Avenue (Università di Atene). Passeremo per Piazza Syntagma, il Parlamento, il monumento al milite ignoto che vedremo accanto alle divise colorate delle guardie Evzones fuori dal Palazzo Reale. Si prosegue per lo Stadio Kalimarmaro, sede dei primi Giochi Olimpici dell’Età Moderna (1896). Poi visiteremo la roccia sacra dell’Acropoli, la culla della civiltà occidentale.

Tra le sue numerose attrazioni, visiteremo il Teatro di Erode Attico, i Propilei, il tempio del Partenone, il tempio dell’Eretteo o Tempio delle Cariatidi e il tempietto di Nike. Una sosta alla torre panoramica dell’Acropoli ci aiuterà a spiegare tutto ciò che possiamo vedere da qui, come gli otto colli di Atene (Licabetto, Pnix, Filopapou e altri) e la città di Atene. Osserveremo il Tempio di Zeus Olimpio, l’Arco di Adriano, il Parlamento, lo Zappion e altri noti monumenti di Atene.

Successivamente, contempleremo l’antico teatro di Dioniso e continueremo con la visita al famoso Museo dell’Acropoli.

Se lo desideri, al termine del tour puoi continuare a passeggiare per le pittoresche strade del quartiere Plaka e tornare in hotel da solo.

Il resto della giornata è libero. Pernottamento nel tuo hotel ad Atene.

Giorno 3: La Canea

Oggi viaggeremo a Chania, Creta. Sarai trasferito all’aeroporto e prenderai il volo per Chania.

Lì verrai trasferito al tuo hotel. Check-in e relax. Resto della giornata a disposizione.

Facoltativo: tour della laguna di Balos

Nuota nella spiaggia più fotografata di Creta. Visita un frantoio in pietra per vedere e assaggiare l’olio d’oliva vergine biologico spremuto a freddo. Goditi un pasto tradizionale in un ristorante locale.

Tour della laguna di Balos Ulteriori informazioni

La famosa Laguna di Balos, è sicuramente la spiaggia più fotografata in Creta, argomento molto amato da tutte le guide turistiche della Grecia. La spiaggia è famosa per le sue acque turchesi, la selvaggia bellezza naturale e lo splendido scenario esotico. Durante l’estate, migliaia di visitatori, che arrivano principalmente con i traghetti che partono dal porto di Kissamos. Pertanto, un’idea perfetta è arrivare a Balos la mattina, prima che arrivino le barche da Kissamos. Queste poche ore di lontananza in un luogo così paradisiaco rimarranno impresse nella tua memoria per sempre.

Biolea è un’azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione artigianale di olio d’oliva biologico utilizzando macine e torchi. I loro prodotti sono esclusivamente prodotti in azienda e imbottigliati. A Biolea, cercano l’eccellenza combinando innovazione e tradizione, rimanendo responsabili nei confronti dell’ambiente e promuovendo il turismo sostenibile. Il loro frantoio è progettato per accogliere visitatori locali e stranieri tutto l’anno. Inoltre, i loro visitatori apprendono la tradizione cretese nella produzione di olio d’oliva vedendola di persona durante la stagione di produzione invernale dal mezzanino del frantoio, che offre una vista a volo d’uccello dell’intero processo di produzione dell’olio d’oliva.

Cosa è incluso

• Prelievo e rientro in hotel
• Autista che parla inglese
• Minivan con aria condizionata
• Bibite e bibite fresche durante il nostro viaggio
• Attrezzatura da spiaggia (snorkeling, attrezzatura per bambini, ombrelloni, teli da bagno)
• Caricabatterie
• Wi-Fi a bordo
• Kit di pronto soccorso
• Assicurazione di responsabilità civile

Cosa non è incluso

• Spuntini e pasti
• Non dimenticare di portare
• Occhiali da sole,
• Crema solare
• Cappello

Giorno 4: La Canea

Dopo colazione, avrai l’opportunità di fare un tour e scoprire i tesori della città vecchia di Chania.

Chania è una città sulla costa nord-occidentale dell’isola greca di Creta. È noto per il suo porto, le strade tortuose e i ristoranti sul lungomare, tutti risalenti al XIV secolo. All’ingresso del porto si trova un faro con influenze veneziane, egiziane e ottomane del XVI secolo. Nel Museo Nautico dall’altra parte della strada ci sono modellini di navi, cimeli militari e immagini.

Visita facoltativa: Museo Archeologico di Chania

Il Museo Archeologico di Chania è ospitato in una famosa struttura che funge da punto di riferimento per l’intera città. La ricchezza del materiale archeologico che è stato recuperato nel tempo dalla periferia di Chania è presentata nella collezione permanente del museo.

Successivamente, esplorerai la città vecchia di Chania come un locale, con un locale!!

Un tour a piedi alternativo nel centro storico alla scoperta dell’identità culturale unica di Chania; un’introduzione su misura (e perché no, una reintroduzione per chi è già stato qui) e un orientamento a questa bellissima città con un insider locale. Il modo migliore per iniziare il tuo soggiorno nella zona.

Durata: 3 ore

Luogo di partenza: Di fronte al museo marittimo all’ingresso principale della fortezza di Firkas.

Orario di partenza: Tour mattutino: 10:00 (orario flessibile) / tour serale: 17:00 (orario flessibile).
Servizi inclusi: giro turistico privato con una guida esperta locale, caffè greco, formaggi locali e degustazione di raki, tutte le tasse.

Giorno 5: Cnosso – Heraklion

Dopo colazione, ci dirigeremo a Knossos con una sosta a Rethymno per il pranzo in una taverna di pesce tradizionale locale. Successivamente, visiteremo Cnosso e il Palazzo del re Minosse.

Knossos è la città più antica d’Europa. Una metropoli dell’età del bronzo sorta grazie ai minoici, la prima civiltà avanzata d’Europa.

Dopo l’inizio degli scavi a Cnosso, sono stati scoperti tori sui manufatti e nelle pitture murali di tutto il palazzo, tra cui un famoso affresco che raffigura giovani uomini che volteggiano sulla schiena di un toro. Uno dei migliori manufatti scoperti era un notevole rhyton minoico (bicchiere) a forma di testa di toro.

Oltre alla sua costruzione e architettura, il palazzo minoico di Cnosso è famoso soprattutto per il suo legame con la mitologia greca. Ovvero, la favola del Labirinto e del Minotauro e quella di Dedalo e Icaro.

Tour di Cnosso: Oggi esplorerai la città più antica d’Europa e scoprirai la grandezza degli antichi minoici. Vivrai un tour di Cnosso e del Museo con una guida locale.

Punti salienti del tour

• Esplora la città più antica d’Europa
• Passeggiando nel centro di Heraklion
• Mostre e manufatti museali unici
• Impara tutto da una guida autorizzata locale
• Guida interattiva con materiale didattico
• Scopri i minoici e la loro vita quotidiana
• Descrizioni analitiche per la storia antica di Creta
• Scopri i segreti della civiltà più anticain Europa

Descrizione

Seguici ed esplora la città più antica d’Europa e la prima civiltà umana organizzata, i minoici. Scopri la grandezza degli antichi minoici e percorri i vecchi sentieri di pietra di Cnosso, la culla della civiltà minoica.

Il palazzo di Cnosso, il centro della civiltà minoica, costituì la forza principale della popolazione dell’isola durante l’età del bronzo. La loro società e il palazzo furono forse distrutti dall’esplosione del vulcano di Santorini. Gli scavi condotti da Arthur Evans 1900-1913 e 1922-1930 portarono alla luce il grandioso palazzo di Cnosso, insieme ad altri ritrovamenti significativi di immensa importanza riguardanti la cultura e la vita dei Minoici, che sono, attualmente conservata presso il museo archeologico di Heraklion.

In questo tour privato avrai la possibilità di esplorare i monumenti più importanti del sito come Il Palazzo di Cnosso, il Piccolo Palazzo, la Villa Reale, la casa degli Affreschi, il Caravanserraglio, la “Dimora Inesplorata”, la Tomba del Tempio, la Casa del Sommo Sacerdote, la Dimora Sud, la Villa di Dioniso ecc.

Il viaggio inizia da Chania (o qualsiasi altra regione di Creta su richiesta). Il prelievo è dalla hall del tuo hotel. Dirigendoti verso Heraklion, che dista circa 2 ore di distanza, ti godrai il percorso e gli splendidi dintorni. La prima tappa è il Palazzo di Cnosso seguito da una guida locale autorizzata da un tour. Dopo il tour del palazzo, raggiungerai il centro di Heraklion e inizierà il tour del museo archeologico. Avrai anche un sacco di tempo per mangiare e fare acquisti. Dopo circa 3-4 ore di permanenza a Heraklion, torniamo a Chania (o in qualsiasi altra regione di Creta).

Cosa è incluso in questo tour? Articoli inclusi nel costo del prezzo del tour.

• Trasferimenti
• Acqua in bottiglia per persona
• Autista locale di lingua inglese
• Guida locale autorizzata e professionale.
• Ingressi alla città antica e ai musei
• Tutte le tasse, le commissioni e le spese di gestione
• Tour semi-privato

Quindi, verrai trasferito al tuo hotel. Pernottamento a Heraklion.

Giorno 6: Heraklion

Giornata libera a Heraklion.

Siti da visitare durante la tua giornata libera: Le massicce mura veneziane, il castello medievale Koules nel porto, la fontana di Morozini al centro e altri edifici veneziani & monumenti, che danno un carattere molto speciale alla città. Il monastero di Santa Caterina (Aghia Aikaterine – un metochi (dipendenza) dell’omonimo monastero sul Monte Sinai) fu un importante centro culturale e artistico dal XV al XVII secolo. Puoi visitare anche il mercato locale pieno di prodotti locali e prodotti locali. souvenir così come il centro della città per il tempo libero e shopping.

7° giorno: Heraklion – Santorini

Questa mattina verrai trasferito al porto di Heraklion per viaggiare verso l’isola di Santorini.

Traghetto ad alta velocità – Heraklion a Santorini, durata 2 ore

Al tuo arrivo a Santorini, verrai trasferito al tuo hotel. Un assistente ti aiuterà a fare il check-in in camera.

Oggi avrai l’opportunità di partecipare a un corso di cucina e un’esperienza di degustazione di vini.

Alle 10:00 faremo un tour guidato di degustazione di vini e lezioni di cucina di 6 ore in piccoli gruppi di massimo 8 persone. Scopri il frizzante vino vulcanico di Santorini e impara a cucinare piatti di Santorini che si sciolgono in bocca con un corso di cucina di 6 ore e un tour di degustazione di vini nel paese dell’isola.

Visita due tenute vinicole tradizionali a Santorini seguite da un corso di cucina di Santorini che include un pranzo completo con vino della tenuta.

Giorno 8: Santorini

Facoltativamente, per coloro che scelgono, altri possono godersi la giornata a loro piacimento.

Crociera semi-privata di lusso al tramonto in catamarano a Santorini

Partendo dalla pittoresca spiaggia di Vlychada, il catamarano naviga lungo la spiaggia rossa, la spiaggia bianca, la spiaggia della montagna nera e il faro, a sud della caldera. Abbiamo proseguito lungo la costa della Caldera fino alle isole vulcaniche e alle famose sorgenti termali, per fare snorkeling e nuotare. Un’ouverture del vulcano, che ha plasmato l’intera isola di Santorini! Mentre navighi lungo la bellissima costa, rimarrai senza fiato mentre ammiri l’unica Caldera. Facciamo la nostra ultima sosta all’isola di Thirassia per cena accompagnata da vino e dessert. Prima di raggiungere il porto di Ammoudi, ammiriamo gli spettacolari colori del tramonto di Santorini, famoso in tutto il mondo… Il finale perfetto per una magnifica crociera!

Incluso:

• Trasferimenti
• Mappa dell’isola con informinformazioni su Santorini
• Open bar con vino greco, birra e rinfreschi (vino di Santorini, ouzo, bibite, succhi e acqua)
• Mezedes greci tradizionali e barbecue preparati a bordo (braciole di maiale o filetto di pollo, insalata greca, gamberi, pasta, tzatziki, pane, dolci tradizionali, frutta fresca) * Pasto vegetariano disponibile su richiesta
• Nuoto & attrezzatura per lo snorkeling (da restituire all’equipaggio)
• Giacca (da restituire all’equipaggio)
• Asciugamani (da restituire all’equipaggio)
• Accesso Wi-Fi gratuito

Giorno 9: Atene

Dopo la colazione, effettuerai il check-out dal tuo hotel e verrai trasferito al porto di Santorini. Da lì partirai per Atene in barca.

Traghetto ad alta velocità, Santorini – Pireo. Durata: 3 ore

Dal porto del Pireo verrai trasferito al tuo hotel ad Atene.

Pernottamento ad Atene.

Giorno 10: Partenza

Oggi sarete trasferiti all’aeroporto di Atene.

Volo verso il tuo paese di residenza.